speisen
VEGAN LAVA RAMENa)f) VEGAN
Ramen-Nudeln in einer würzigen Erdnuss-Chili-Sauce, knusprigem
Tofu, Gemüserolle, Champignons, knackigem Pak Choi und gerösteten
Erdnüssen. Verfeinert mit frischen Kräutern und Limette.
Serviert mit Sesam-Reis-Fladen.
PAD THAI CLASSICa)f)
Reisbandnudeln mit gegrilltem Hähnchen und Crispy-Garnelen,
Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, knackigem Pak Choi und gerösteten
Erdnüssen. Verfeinert mit einer würzig-süßen Tamarindensauce.
Serviert mit Sesam-Reis-Fladen.
Optional mit gebratenen Ei (+ 2,00 €)
PAD THAI VEGANa)f) VEGAN
Reisbandnudeln mit knusprigem Tofu und veganen Dumplings,
Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, knackigem Pak Choi und gerösteten
Erdnüssen – verfeinert mit einer würzig-süßen Tamarindensauce
Serviert mit Sesam-Reis-Fladen.
GETRÄNKE EMPFEHLUNGEN
MANGO REFRESH
MANGO-ANANAS-MOJITO
Fruchtiger Cocktail aus Mango, frischer Ananas, weißem Rum,
Limette, Rohrzucker und frischer Minze – aufgegossen mit spritzigem
Mineralwasser und serviert auf Eis.
MANGO MAMBOALKOHOLFREI
Tropischer Mocktail mit reifer Mango, Limettensaft, Grenadine
und Ginger Ale – auf Crushed Ice serviert und dekoriert mit Mango
& Granatapfelkernen.
MANGO KISS ALKOHOLFREI
Hausgemachter Jasmin-Eistee mit sonnengereifter Mango,
Limette und einem Hauch Rohrzucker – eisgekühlt und mit frischer
Minze serviert.