Marktstraße 1 · 99423 Weimar // Mo-So: 11-23 Uhr Geöffnet // T: +49 (0) 3643 4684899

FAIRTRADE TEE

IM GLAS

TRÀ GỪNG
Ingwertee
4,60€


TRÀ BẠC HÁ 
Pfefferminztee
4,60€


TRÀ HUẾ
Gesunder Ingwertee mit frischer Minze und Limetten
4,60€


TRÀ PHỐ CỔ 
Belebender Tee aus frischem Ingwer, 
Zitronengras, Limetten, 
Limettenblätter und Honig
4,90€


FAIRTRADE TEE

IM KÄNNCHEN

FAIRTRADE TEE9)

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GRÜNER TEE

Aus dem Hochland von Thai Nguyen


JASMIN HIGH GRADE
Grüner Tee mit aromatischem Jasmingeschmack


PAI MU TAN
Weißer Tee, blumig, mild und duftend

4,90 €

KAFFEE & ESPRESSO

FAIR GEHANDELT

Frisch gemahlener Cherry Kaffee mit  aromatischen 100 % Arabica-Espressobohnen,  wenig Säure, leicht rauchig9)

KAFFEE CREMA | 3,10€
KAFFEE CREMA IM KÄNNCHEN | 5,80€
CAPPUCCINO | 3,90€
LATTE MACCHIATO | 4,90€
ESPRESSO | 2,90€
DOPPIO | 3,50€
ESPRESSO MACCHIATO | 3,20€
 
LATTE MACCHIATO MIT FLAVOUR | 5,50€
 zur Auswahl mit Vanille, Karamell, 
weißer Schokolade oder 
dunkler Schokolade

 * Hafer- oder Bio-Sojadrink statt Biomilch | 0,50€

CÀ PHÊ VIETNAM

FAIR GEHANDELT

BUÔN MA THUỘT9)

Das vietnamesische Original.  
Vietnamese Robusta-Kaffee mit gesüßter 
Kondensmilch

4,50 €

EISKAFFEE

KALTE SPEZIALITÄTEN

CÀ PHÊ SỮA ĐÁ9)

Vietnamesischer Eiskaffee mit 
karamellisierter Milch

5,50 €

CÀ PHÊ & MATCHA 9)

Matcha mit gesüßter Kondensmilch 
und kaltem Kaffee aus Eis

5,50 €

HAUSGEMACHTE LIMONADE

Erfrischende hausgemachte Limonade mit Rohrzucker, Limette und Minze zur Auswahl in den Geschmacksrichtungen:

Holunder
Erdbeer 
Himbeer-Lychee
Mango-Ananas
Pfirsich
Heidelbeer-Lavendel
Orangen-Ingwer
Drachenfrucht-Wassermelone

0,4l | 6,50 €

ALKOHOLFREI

SOFTDRINKS & SÄFTE

SOFTDRINKS

Cola 0,2 l | 0,4 l

Cola Light 0,2 l | 0,4 l

Sprite 0,2 l | 0,4 l

Fanta 0,2 l | 0,4 l

Bitter Lemon 0,2 l | 0,4 l

Ginger Ale 0,2 l | 0,4 l

Tonic 0,2 l | 0,4 l

3,20 € | 5,20 €

Club Mate 0,3 l | 3,80 €

Gerolsteiner Sprudel 0,25l | 0,5l   2,80 € | 4,90 €

Gerolsteiner Naturell 0,25l | 0,5l   2,80 € | 4,90 €

NIEHOFFS VAIHINGER SÄFTE

Ananas, Apfel naturtrüb, Cranberry, Maracuja, Mango, Orange, Banane, Kirsche
0,2 l | 0,4 l   3,50 € | 5,50 €

Saftschorle
0,2 l | 0,4 l   3,20 € | 5,20 €

EXOTISCHE SÄFTE

Coconut Juice 100%
Lychee Juice
Guave Juice 3)
0,2 l | 0,4 l   3,50 € | 5,50 €

Aloe Vera Juice MIT HONIG
0,2 l | 0,4 l   3,80 € | 5,80 €

APERITIF

Hugo | 8,00 €
Prosecco, Holundersirup, Limette, Minze

Pink Lillet | 8,00 € 
Lillet Rosé, Pink Grapefruit Limo

Martini / 7,50 €
Bianco, Rosso, Rosé, D’oro oder Extra Dry

Prosecco 0,1l / 3,90 €
Proseccoschorle 0,25l | 6,50 €
Prosecco auf Eis 0,25l | 6,50 €
Lychee Prosecco 0,25l | 7,50 €
Aperol Sprizz 0,25l | 6,50 €
Prosecco Juice 0,25l | 7,50 €

WEIN

AUS DER REGION

WEIMARER POETENWEG WEIẞWEIN

QUALITÄTSWEIN TROCKEN
Unkomplizierter Wein. Leichter Genuss  für jeden Tag
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

0,2l | 6,90 €

WEIMARER POETENWEG ROSÉWEIN

QUALITÄTSWEIN TROCKEN
Frisch, fruchtig mit einem Hauch von Weichsel und Waldbeere.
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

0,2l | 6,90 €

WEIMARER POETENWEG ROTWEIN

QUALITÄTSWEIN TROCKEN
Würzig, vielschichtig und nachhaltig mit Noten von schwarzen Früchten
Werkstück Weimar, Saale-Unstrut

0,2l | 6,90 €

SPIRITUOSEN

LIKÖRE

RAMAZOTTI
Halb-süßer, italienischer Amaro 
mit würzigem Kräutergeschmack
4cl | 5,90€

JÄGERMEISTER
Kräuterlikör mit 56 Kräutern, 
bitter-süß mit Zimt und Sternanis
4cl | 5,50€

ROSENBLÜTEN WEIMARER HEIMATLIKÖR
Bio-Kräuterlikör mit 40% Vol., regionale Kräuter und exotische 
Gewürze
2cl | 3,90€
4cl | 6,90€

WHISKY & COGNAC

HENNESSY VSOP
Gereifter Cognac mit Aromen von Vanille, Eiche und einer leicht 
würzigen Note
4cl | 10,90€

J. WALKER 12 Y BLACK LABEL
Schottischer Blended Whisky mit Karamell, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten
4cl | 8,90€

JAPAN

SAKE JUNMAI | 15 Vol.% 
Sake aus Reis, Wasser, Koji und Hefe. Trocken, rein und leicht süßlich im Abgang
10cl | 8,90€

SHIRANAMI |
25 Vol.%
Süßkartoffel Schnaps
2cl | 3,90
4cl | 6,90€

HIBIKI WHISKY |
43 Vol.%
Fruchtig, viel Honig, Holz und Orange
4cl | 9,50€

THAILAND

MEKHONG | 35 Vol.%
Thailändischer Whisky aus Reis und Zuckerrohr. Mild und süffig
aufgefüllt mit Sodawasser
2cl | 4,20€
4cl | 7,50€

VIETNAM

NÊP MOI | 30 Vol.%
Reisvodka
2cl | 3,50€
4cl | 6,50€

BIER

FASS- & FLASCHENBIERE

------VOM FASS------

 

Köstritzer Edelpils 0,25l | 0,4l 
Köstritzer Kellerbier 0,25l | 0,4l
Radler / Diesel 0,25l | 0,4l 

 

3,80 € / 5,60 €

------AUS DER FLASCHE------

 

Bitburger Alkoholfrei
0,33l | 3,80€

 

Benediktiner Hefeweizen
hell, dunkel oder alkoholfrei

0,5l / 5,50€

 

ASIA BIER

------VIETNAM------

 

Saigon | 4,9 Vol.%
mild-süß, malzig, leichte Hopfennote die schnell verfliegt und ins Blumige übergeht
0,33l | 4,50€

 

Tiger | 5 Vol.%
1932 erstmals auf dem Markt, goldgelbes Lagerbier, malzig,
lieblich, geringe Hopfennote, duftet nach Heu und Malz
0,33l | 3,90€

------THAILAND------

 

Singha | 5 Vol.%
Das Nr.1 Bier aus Thailand
0,33l | 4,50€

 

Chang | 5,2 Vol.%
mildes und weiches Bier auf Reisbasis
0,33l | 4,50€

------JAPAN------

 

Asahi | 5 Vol.%
feiner Schaum, blumiger Duft, süffig-erfrischender Geschmack
0,33l | 4,90€

 

Kirin Ichiban | 5 Vol.%
Premium Lagerbier mit mildem 
Geschmack, angenehm malzig 
und ausgewogen
0,33l | 4,90€

 

KIRIN ICHIBAN | alkoholfrei
Premium Lager alkoholfrei, 
malzig und süffig
0,33l | 4,90€

------CHINA------

 

Tsingtao | 5 Vol.%
Reisbier, fruchtige Noten, feine 
Hopfung 
0,33l | 4,10€

COCKTAILS

ALKOHOLISCH

PHỐ CỔ MULE | 9,90€
Absolut 100 Vodka, Gurke, frischen
Ingwer, Ginger Ale

 

PHỐ CỔ COCKTAIL | 10,90 €
Havana 3anos, Rum 73%, Apricot
Brandy, Lycheelikör, Maracujasirup,
Limettensaft, Lycheesaft

 

ONKEL HÔ HUGO | 9,50 €
Grüntee, Minze, Holundersirup,
Reisvodka, Prosecco

 

BA-LÔ MOJITO | 9,50 €
Havana 7 anos, Gin, Lime, Minze,
frischer Ingwer, Ginger Ale

 


THÁI BÀ CAIPIJITO | 10,50 €
Reisvodka, Limette, Thaibasilikum, Mango, Absolut Mango

 

BÀ BA COLADA | 9,50 €
Mekongwhisky, Myers’s Rum,
Mango, Ananas, Jackfruit, Coconut
Juice, Lime, Sahne, Sesam

 

ANH YÊU EM | 9,90 €
Havana Especial, Rosenblütenschnaps,
Rosensirup, Limetten, Minze, Prosecco

 

LYCHEE COCKTAIL | 10,90 €
Reisvodka, Limetten, Minze, Lychee-Cidre

 

MAI TAI | 10,90 €
Havana 3 anos, Myer’s Rum, Apricot
Brandy, Mandelsirup, Lime, Ananas,
Orangensaft

MOCKTAILS

OHNE ALKOHOL

CHIA-SHAKE PHỐ CỔ | 7,50€
Mango, Honig, Kokosmilch, Ingwer, Chia-Samen

 

VIÊT NAM DREAM | 7,50 €
Thai Minze, Rohrzucker, Holundersirup, Limetten, Soda

 

HÔ GUOM GREEN | 6,90€
Grüntee, Limetten, Minze, Rohrzucker, Soda

 

HÀ NÔI SUNSHINE | 7,50 €
Lychee, Guave, Maracujasaft, Zitrone, Mandelsirup, Sahne